Pekara “Aleksej” sugrađanima svakog jutra priprema tradicionalan niški burek, po dobro oprobanoj i originalnoj recepturi.
Vrhunskog ukusa i mirisa koji mami svakog prolaznika, niški burek najbolji je kada je vruć.
Pored nadaleko čuvenog bureka, u “Aleksej” pekari pripremaju se i kvalitetna peciva, domaće sukane pite, pitice različitih ukusa i uvek svež i hrskav hleb.